Καλησπέρα κορίτσια.
Σήμερα σας έχω συνταγή για εύκολη αλλά και πολύ νόστιμη μηλόπιτα την οποία φτιάχνω αρκετά συχνά, μιας που κάθε φορά γίνεται ανάρπαστη!! Μπορεί να συνοδέψει υπέροχα τον πρωινό ή απογευματινό μας καφέ και όχι μόνο.
Υλικά
- 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο
- 1 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο
- 1 1/2 φλιτζ τσαγιού ζάχαρη
- 1/2 φλιτζ. τσαγιού γάλα
- 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ κανέλα
- 1κ.γ γαρύφαλλο
- 2 αυγά
- 4 μήλα
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη στο μίξερ. Έπειτα προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα, και ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το γάλα, την κανέλα και το γαρύφαλλο και συνεχίζουμε να χτυπάμε.
Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μείγμα τα μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια. Αλείφουμε ένα ταψάκι με βούτυρο και στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και το αφήνουμε να ψηθεί στον αέρα, για 60' στους 180 βαθμούς.
Έτοιμη η μηλόπιτα μας!!
Stay social with me!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου